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　　在各種扭傷病癥中，以腳踝扭傷最為常見(jiàn)。很多人往往不以為然，常常是在醫(yī)院進(jìn)行處理以后就不加以注意，進(jìn)而導(dǎo)致舊疾未愈，新傷復(fù)發(fā)，成為習(xí)慣性反復(fù)腳踝扭傷，進(jìn)而給自己的生活和工作帶來(lái)極大的麻煩。而腳踝扭傷不僅要注意一些日常生活細(xì)節(jié)，更要注意飲食方面的調(diào)理，那么腳踝扭傷患者在接受治療期間應(yīng)該注意哪些飲食細(xì)節(jié)呢?

　　腳踝扭傷早期飲食注意事項(xiàng)

　　由于剛剛受傷，患處腫脹疼痛明顯，經(jīng)絡(luò)阻滯不通，氣血運(yùn)行不暢，此一時(shí)期的治療以活血化淤，行氣消腫為主。宜食清淡、多吃蔬菜和豆制品級(jí)蛋類(lèi)。不要過(guò)早的進(jìn)食肥膩?zhàn)萄a(bǔ)的食品，如骨頭湯、肥雞、牛羊肉，小心導(dǎo)致淤血積滯難以消散，影響傷病恢復(fù)。

　　菜單：桃仁粥——取桃仁15克，紅糖適量，將桃仁搗爛，水浸后研汁去渣，加入紅糖、粳米，加水400毫升，一起熟爛成粥即可。每天吃2次，連續(xù)吃7～10天，具有活血化淤、消腫止痛的作用。

　　腳踝扭傷中期飲食注意事項(xiàng)

　　這時(shí)淤腫有所減輕但未化盡，治療應(yīng)以和營(yíng)止痛、祛淤生新、接骨續(xù)筋為主。飲食由清淡轉(zhuǎn)為高營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。當(dāng)歸排骨湯——取當(dāng)歸10克，骨碎補(bǔ)15克，續(xù)斷10克，新鮮豬排骨或牛排骨250克，加水燉煮1小時(shí)以上，連湯帶肉一起服用，每天1次，連吃1～2周。有助于祛淤續(xù)斷。

　　腳踝扭傷后期飲食注意事項(xiàng)

　　淤腫已基本吸收骨痂開(kāi)始生長(zhǎng)，治療上講究一個(gè)“補(bǔ)”字，飲食以補(bǔ)虛為主。當(dāng)歸生姜羊肉湯——取當(dāng)歸20克，生姜12克，羊肉300克，加水1500毫升，一起放入鍋中煮爛至熟即可。食肉喝湯，每天1次。本方具有養(yǎng)血活血、溫經(jīng)散寒、止痛的作用，特別適于骨折后期及年老體虛患者。

　　腳踝扭傷后不僅要注意一些日常生活細(xì)節(jié)，還要在飲食方面加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，并保持飲食的清淡，以幫助腳踝扭傷部位盡早恢復(fù)健康。當(dāng)然，這些腳踝扭傷處理方法只能幫助患者盡早恢復(fù)健康，而無(wú)法挽回腳踝扭傷所帶來(lái)的醫(yī)療費(fèi)用損失，面對(duì)日益上漲的醫(yī)療費(fèi)用，個(gè)人需要提前投保一份合適的人身意外險(xiǎn)來(lái)轉(zhuǎn)嫁這部分意外醫(yī)療費(fèi)用損失。

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