學齡前幼兒偏食、挑食是不少家長的困擾。孩子偏食久而久之，部分孩子生長發(fā)育落后，性情也變得不活潑了。另外，這些孩子還可出現抵抗力下降的現象，容易生病。

　　偏食寶寶會造成某些成長必須的營養(yǎng)缺乏，主要表現在以下兩方面：一是膳食攝入不全，即魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果及谷類吃得少，面臨多種營養(yǎng)缺乏;另一個是維生素礦物質缺乏，即維生素C、維生素D、維生素E及葉酸、鈣、鐵、鋅的缺乏非常明顯。

　　想要寶寶健康成長，一定要注意全營養(yǎng)補充，幫助偏食寶寶逐漸改善偏食習慣。從寶寶半歲添加輔食開始，家長就要培養(yǎng)良好的飲食習慣，即使不感興趣的食物也要少量喂食，可以混合在寶寶較為感興趣的食物中一并喂食，逐漸應各種食物的口感和味道。食物的添加應遵循由細到粗、由稀到稠、量少到量多、一種到多種的原則，循序漸進。較好與家庭成員在同一時間段進食，使其固定座位，不玩耍跑動，專心進食，模仿的本能讓寶寶很快就能掌握自行喂食的技巧。

　　對于偏食、挑食的寶寶除了在日常飲食中注意維持食物的平衡外，還可每日補充多種維生素及微量元素。市面有售的多種維生素軟咀嚼片，可作為額外補充所需維生素及礦物質，對增強寶寶機體抵抗力，促進體格的健康發(fā)育有一定幫助。(兒科 洪梅)