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巨幼細(xì)胞性貧血（暫無）

巨幼細(xì)胞性貧血患者的飲食調(diào)理

時(shí)間：2015-03-19來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　巨幼細(xì)胞性貧血是由于脫氧核糖核酸（DNA）合成障礙所引起的一種貧血，主要系體內(nèi)缺乏維生素B12或葉酸所致，亦可因遺傳性或藥物等獲得性DNA合成障礙引起。除了常規(guī)的治療外，還需要做好護(hù)理，尤其是飲食上的，下面我們一起來了解一下巨幼細(xì)胞性貧血患者宜吃的幾種食品以及食療價(jià)值。

　　莼菜的食療價(jià)值

　　1. 清熱解毒，殺菌消炎：莼菜的粘液質(zhì)含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有較好的清熱解毒作用，能遏制細(xì)菌的生長，食之清胃火，瀉腸熱，搗爛外敷可治癰疽疔瘡；

　　2. 防治貧血、肝炎：莼菜中含有豐富的B族維生素，它是細(xì)胞生長分裂及維持神經(jīng)細(xì)胞髓鞘完整所必需的成分，臨床上可用于防治惡性貧血、巨幼細(xì)胞性貧血、肝炎及肝硬化等病癥；

　　3. 益智健體：莼菜中含有豐富的鋅，為植物中的“鋅王”，是小兒較好的益智健體食品之一，可防治多動(dòng)癥。

　　白牛肝菌的食療價(jià)值

　　1. 增強(qiáng)免疫力：牛肝菌是珍稀菌類，香味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，有防病治病、強(qiáng)身健體的功能

　　2. 抗菌緩癌：其水提物對(duì)小白鼠肉瘤S-180的生長有阻抑作用，對(duì)肉瘤S-180的遏制率為100%，對(duì)艾氏腹水癌的遏制率為90%，同時(shí)還有抗流感病毒、防治感冒的作用，是我國遠(yuǎn)銷歐美的優(yōu)秀食用菌

　　3.強(qiáng)筋：牛肝菌具有祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效。

　　4.補(bǔ)血益氣：中醫(yī)認(rèn)為對(duì)貧血、體虛、頭暈、耳鳴有功效。

　　血橙的食療價(jià)值

　　1、補(bǔ)血益氣：促進(jìn)血液循環(huán)改善貧血的補(bǔ)血良品，能溫潤補(bǔ)血，改善手腳冰冷

　　2、治療貧血：促進(jìn)血液循環(huán)的較好精油，有效改善人體的貧血狀況。

　　3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：對(duì)改善膚色，促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，且具清新的香味。

　　4、健腦：能振奮思考及情緒。

　　樂陵棗的食療價(jià)值

　　樂陵小棗具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，可滋補(bǔ)身體和輔助治療脾胃虛弱，消化不良，肺虛咳嗽，貧血等病癥的功能。

　　樂陵金絲小棗具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，每百克鮮棗果肉含維生素C500毫克左右，其含量是蜜桔的十幾倍，比蘋果高幾十倍，被稱為“活維生素丸”?？偤橇?4.4-69.2%，還含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、磷、維生素A、P和蘆丁及人體所需要的氨基酸等18種。具有滋補(bǔ)身體和輔助治療脾胃虛弱、消化不良、肺虛咳嗽、貧血等病癥的功能。其中阿膠蜜棗具有滋補(bǔ)生血、營養(yǎng)神經(jīng)等功能。

　　雞腿的食療價(jià)值

　　富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　馬肉的食療價(jià)值

　　馬肉主治除熱，下氣，長筋骨，強(qiáng)腰脊，治寒熱痿痹。煮汁，洗治頭瘡白禿及豌豆瘡毒。

　　馬肉味甘、酸，性寒，入肝、脾二經(jīng)。

　　馬肉有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)血，滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋健骨之功效。

　　鰻魚的食療價(jià)值

　　1. 鰻魚富含多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品;

　　2. 鰻鱺體內(nèi)含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強(qiáng)精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品;

　　3. 鰻是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品，經(jīng)常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強(qiáng)壯。

　　4. 鰻的肝臟含有豐富的維生素A，是夜盲人的優(yōu)良食品。

　　鱸魚的食療價(jià)值

　　1. 鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。

　　2. 鱸魚還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥，準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營養(yǎng)食物，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。