敗血癥(暫無(wú))
敗血癥患者該如何飲食
在敗血癥患者的飲食上要保證各種營(yíng)養(yǎng)成分的供給,宜多食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和含微量元素鐵較多的蛋類、牛奶、豆類、新鮮、蔬菜和水果、海產(chǎn)品等。另外,恢復(fù)期飲食宜保證足夠的營(yíng)養(yǎng),以高蛋白、高糖、高維生素及適量脂肪為原則。禁食辛辣、生冷煎炸、粗糙硬固之品,進(jìn)食時(shí)需細(xì)嚼慢咽。
抗氧化劑對(duì)敗血癥有很好的緩解和預(yù)防功效。富含抗氧化劑的食物有,黃色水果,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。天然維生素C水果,如紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維C,不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。除此之外,干果也是不能少的。干果中(如核桃)含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E,能補(bǔ)充人體必需的不飽和脂肪酸,而且維生素E是一種抗氧化劑。
最后還有食用水果要對(duì)癥,體質(zhì)燥熱,宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質(zhì)偏寒,宜吃荔枝、龍眼、番石榴、櫻桃、杏、栗子等水果;腹瀉,宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果;胃潰瘍,不宜吃酸性水果;糖尿病,不宜吃含糖量高的水果等等。
溫馨提示,國(guó)內(nèi)敗血癥死亡率尚不明確,在美國(guó),嚴(yán)重?cái)⊙Y的死亡率為28.6%,相當(dāng)于每年有21.5萬(wàn)人死于該疾病,敗血癥發(fā)病時(shí)很危險(xiǎn),在治療的同時(shí)需要配合飲食進(jìn)行輔助治療。
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