慢性腎功能衰竭(慢性腎功能不全)
慢性腎功能衰竭的飲食講究
時(shí)間:2015-02-11來源:求醫(yī)網(wǎng)
本文介紹的食譜是專門為腎病綜合癥患者準(zhǔn)備的,對(duì)于補(bǔ)腎能起到非常好的作用。如果家中有腎病的朋友們,盡量按照上面提供的食譜為患者安排飲食,可以幫助緩解病情。
患有腎病的患者,就需要補(bǔ)腎了。但是好多的人都不知道生活中哪些是補(bǔ)腎的東西,或者怎樣安排病患的飲食才是較好的。不知道不要緊,下面的內(nèi)容我們就來給大家詳細(xì)講解這個(gè)問題。
對(duì)于慢性腎功能衰竭患者來說,飲食是很關(guān)鍵的。以下食譜對(duì)于補(bǔ)腎起到了積極作用。
30千卡公斤體重天熱量
蛋白質(zhì)34克,熱量1350千卡
早餐:牛奶125毫升,面包50克,藕粉30克
午餐:米飯75克
蔥爆羊肉:羊肉50克,大蔥100克,葵花籽油10克,鹽0.5克
炒卷心菜:230克,葵花籽油10克,鹽1克
晚餐:饅頭50克,白米粥200毫升
炒油麥菜170克,葵花籽油10克,鹽0.5克
動(dòng)物腎臟:食用動(dòng)物腎臟具有補(bǔ)腎益精作用,是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補(bǔ)又有強(qiáng)壯之功。
海參:可補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽(yáng)。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進(jìn)造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補(bǔ)組織等作用。
蝦:能工巧匠補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品。蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
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