吃肉的時(shí)候少喝酒：

　　人們總愛(ài)說(shuō)，大口吃肉，大碗喝酒。其實(shí)，這樣做對(duì)身體極為不利。以海鮮為主的菜肴或者是以葷菜為多的自助餐較好配以新鮮的果汁、檸檬水，要避免喝白酒、啤酒以及碳酸飲料?？梢陨倭亢刃┘t酒。

　　★ 點(diǎn)鮮榨果汁小心山寨版

　　在點(diǎn)此類飲料時(shí)要盡可能選擇果汁和果肉含量高的產(chǎn)品，飲用后要注意預(yù)防齲齒。一些商家利用果汁濃縮添加劑調(diào)兌少量的新鮮果汁混合后制成所謂的鮮榨汁，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。

　　★ 酸奶適合兒童和女性

　　酸奶中含有大量益生菌，可以助消化;同時(shí)酸奶還有豐富的鈣，適合小孩子和女性飲用。但需要注意的是，如果當(dāng)餐食物中食物纖維或者草酸含量豐富，就盡量不要飲用奶及奶制品。

　　★ 碳酸飲料別多喝：

　　碳酸飲料中含有磷酸、碳酸和大量單糖等成分，對(duì)牙齒、骨骼有不良影響。另外，碳酸飲料產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)影響食欲和消化功能，其中的糖分會(huì)帶來(lái)大量熱量，所以不宜多飲。

　　★ 吃飯時(shí)不要喝濃茶

　　空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，因此飯前不要大量喝茶。吃飯時(shí)和餐后不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，引起鐵吸收障礙。 (光明網(wǎng))

　　夏季巧食蓮子

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　　蓮子屬于睡蓮科植物，主要產(chǎn)于湖南、湖北、江西、福建、江蘇、浙江等南方各地池沼湖塘中，將蓮子劈開(kāi)，單獨(dú)取出其中綠色的蓮芯，曬干，即為中藥蓮芯。

　　幾則蓮芯的食療方：

　　*蓮芯茶

　　蓮芯2克、綠茶1克。用沸水沖泡，飲服，可清心火，通血脈，有益于高血壓、冠心病患者。

　　*麥蓮茶

　　麥冬12克、蓮芯2克、綠茶3克。每日1劑，以沸水沖泡飲用，可養(yǎng)陰清火。

　　*蓮蜜飲

　　蓮芯1克，沖入白開(kāi)水，加蓋泡一刻鐘，飲時(shí)調(diào)入蜂蜜10克，代茶飲，早晚各沖1劑，可防治冠心病、心律失常、心絞痛。