瑞安市第二人民醫(yī)院

瑞安市第二人民醫(yī)院始建于1956年，隸屬于瑞安市衛(wèi)生局。是一所二級乙等綜合性非盈利（政府辦）公立醫(yī)療機構?，F(xiàn)有職工133人，其中中... [ 詳細 ]

【類型】二級 / 綜合醫(yī)院
【電話】0577-65568806
【網(wǎng)址】www.ruian120.com
【地址】瑞安市飛云鎮(zhèn)飛云西路55號

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抗氧化功能

時間：2012-11-11 15:05來源：求醫(yī)網(wǎng)

番茄紅素之所以具有緩癌和保護心血管的作用，與其抗氧化功能是分不開的。番茄紅素對抗紫外線損傷的試驗就是其抗氧化功能的一個例證。研究人員給10名健康人各補充28毫克β－胡蘿卜素和２毫克番茄紅素1-2個月，結果使紫外線引發(fā)紅斑的面積和程度減少。此外16名健康婦女將一塊皮膚暴露于一定劑量的紫外線下，結果發(fā)現(xiàn)受照射皮膚中的番茄紅素濃度下降，但β－胡蘿卜素的濃度沒有變化，提示番茄紅素可能參與了防御皮膚致癌的過程。

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