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膽結(jié)石（膽石癥）

膽結(jié)石患者術(shù)后吃什么比較好

時間：2015-11-26來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　膽結(jié)石是發(fā)生在膽囊內(nèi)的一種疾病，隨年齡增長，發(fā)病率也逐漸升高。膽結(jié)石的發(fā)生需要手術(shù)進行治療。大家都知道膽囊在體內(nèi)的作用非常大，一旦盲目的切除容易引起消化不良，腹脹、腹瀉等多種臨床癥狀的發(fā)生。而且手術(shù)存在一定的風險，容易造成膽管損傷、肝管損傷、血管損傷和胃腸道的損傷等情況的存在。所以膽結(jié)石術(shù)后還需要注意飲食。那么，膽結(jié)石患者術(shù)后吃什么比較好呢?

　　膽結(jié)石患者術(shù)后吃什么比較好?在水果方面都是可以吃的。飲食宜清淡易消化，宜食含豐富營養(yǎng)，維生素的食物，多食含維生素a的食物如綠色蔬菜，胡蘿卜，西紅柿，玉米等。還要宜多吃具有利膽的食物如山楂，烏梅，玉米須，薺菜，茉莉花，玫瑰花(泡茶飲)，西瓜，梨汁等。另外，飲食要講究衛(wèi)生，生吃瓜果一定要洗凈，防止吃入蛔蟲卵。

　　此外，膽結(jié)石患者術(shù)后要多吃含纖維素多的水果，水果類含量最多的是紅果干，纖維素含量接近50%，其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨等。腹部開任何刀，只要使用了全身麻醉或硬膜外麻醉，打開了腹腔，手術(shù)后腸子就要停止活動，這時吃任何食物或喝水都有可能停留在胃和腸內(nèi)造成胃擴張和腸脹氣。所以，膽結(jié)石病人手術(shù)后一般要經(jīng)過24～48小時，肛門排了氣，病人沒有惡心嘔吐，也不感到腹脹時，才可以開始吃些容易消化的清淡食物如濃稠米湯、藕粉(盡量少放糖)、果汁和去油的雞湯、肉湯等。一天后可以吃清稀飯、素面條或蒸蛋花。3～4天后逐漸增加到軟的干飯、肉湯及魚湯和少量瘦肉、魚肉，以及用植物油炒的蔬菜。大約經(jīng)過1～2周后，便可恢復正常人主食，只是動物油(如豬油)和肥肉宜少吃。

　　膽結(jié)石患者術(shù)后總的原則是從吃清淡、帶咸味開始，到吃軟食，再逐漸過渡到正常人的飲食，少吃糖類和容易產(chǎn)氣的食物如豆類，水果和蔬菜不必特別限制，油葷方面從植物油開始逐漸增加過渡到適量進食動物脂肪如肥肉，以吃入后感到舒適，不腹脹，不腹瀉即可。膽結(jié)石病人作膽囊切除手術(shù)后，經(jīng)過一段時間的飲食調(diào)節(jié)過渡，完全同健康人一樣，什么食物都可以吃，無需忌這忌那，由于營養(yǎng)充足，身體很快得到康復。也有的病人聽別人說什么手術(shù)后病人不能吃醬油、醋等，吃了會影響刀口愈合，這也是沒有科學依據(jù)的。

　　以上內(nèi)容為大家介紹了膽結(jié)石患者術(shù)后吃什么比較好?膽結(jié)石就應多吃蔬菜水果，蔬菜,水果富含維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維,可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收,從而改善患者的代謝紊亂,起到減低血脂和血糖的作用。

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