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紹興市中醫(yī)院

興市中醫(yī)院是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、急救、保健、康復(fù)為一體的三級(jí)乙等綜合性中醫(yī)院。始建于1928年,前身是張愛白先生創(chuàng)辦的處仁醫(yī)院,1981年... [ 詳細(xì) ]

  • 【類型】三級(jí)乙等 / 綜合醫(yī)院
  • 【電話】0575-89102208
  • 【網(wǎng)址】www.sxzyy.cn
  • 【地址】浙江省紹興市越城區(qū)人民中路641號(hào)

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冬季養(yǎng)生

時(shí)間:2012-11-02 15:40來源:求醫(yī)網(wǎng)

  冬季,即農(nóng)歷10月、11月、12月,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個(gè)節(jié)氣。

  【生活調(diào)護(hù)】

  應(yīng)時(shí)起居:冬三月應(yīng)早臥晚起,必待日光。早睡以養(yǎng)人體陽氣,保持溫?zé)岬纳眢w;晚起以養(yǎng)陰氣,日出而作,以避嚴(yán)寒,求溫暖。衣著要暖和、寬松、柔軟。腳要保暖,睡前用溫水洗腳,并搓腳心100—200次,以補(bǔ)腎健腦??傊疽损B(yǎng)藏為本,強(qiáng)腎助陰,以順應(yīng)自然,御寒健身。

  【情志調(diào)護(hù)】

  冬季要以安定清靜為根本,以保持精神上的愉快和情緒上的穩(wěn)定。在冬季應(yīng)避免各種不良情緒的干擾和刺激,讓心情始終處于淡泊寧靜的狀態(tài),遇事做到含而不露,秘而不宣,使心神安靜自如,讓自己的內(nèi)心世界充滿樂觀喜悅的情緒。

  【飲食調(diào)護(hù)】

  1、以食物熱氣治寒:冬季陽虛陰盛,宜食溫性食物,以食物熱氣治寒,以“和血行氣,壯神御寒”。常見的溫?zé)崾澄镉校号H狻⒀蛉?、狗肉、雞肉、桂圓肉、棗、蛋類、山藥、豬血、糯米、韭菜等。

  2、養(yǎng)腎防寒:冬季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)攝取食物當(dāng)以補(bǔ)腎溫陽、培本固元、強(qiáng)身健體為首要原則。冬季調(diào)養(yǎng)攝取的食物宜溫性,忌寒涼。常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、蝦仁、栗子、胡桃仁等溫補(bǔ)腎陽,以海參、龜肉、芝麻、黑豆等填精補(bǔ)髓。

  3、冬季宜吃“黑色食品”。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑菇、烏骨雞,旨雞、烏賊魚、甲魚、海帶、紫菜等。

  4、冬季易進(jìn)補(bǔ):冬令進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生,首先應(yīng)遵循“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的原則,以食物之性,補(bǔ)機(jī)體之虛,糾陰陽之偏。

  【食療方】

  1、枸杞大棗玉米渣粥:玉米渣100克,大棗10個(gè),枸杞15克。

  做法:1、枸杞、大棗用淘洗干凈;2、鍋中加入燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時(shí),下入大棗和枸杞,慢火煮至半熟,即可出鍋。此粥有補(bǔ)肝、腎,降血糖的功效。

  2、羊肉蘿卜小米粥:小米150克,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。

  做法:1、羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段;2、鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。3、另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時(shí),下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。

  此粥有促進(jìn)食欲、健脾和胃、增溫御寒、滋陰腎氣、補(bǔ)虛清熱的功效。

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