食管炎患者的日常飲食需要注意什么
時間:2015-02-06來源:求醫(yī)網(wǎng)
食道黏膜淺層或深層組織由于受到不正常的刺激發(fā)生水腫和充血而引發(fā)的炎癥就是食管炎,而食管上的炎癥使得進食困難,而且一旦不注意進食的食物,極容易對食管造成刺激,甚至加重病情。因此,必須注意調(diào)整好飲食?;忌鲜彻苎妆仨氉⒁庹{(diào)整飲食,其中應該了解以下事項:
1、食管炎發(fā)病期間必須注意控制食物的溫度,進食的速度、量,進行餐前食管潤滑,餐后食管沖洗,黏膜麻醉劑、抗生素、激素聯(lián)合使用,采取有效措施防止院內(nèi)感染。平時少吃火鍋等對食管刺激性較大的食物,少食腌制品。
2、對于相對嚴重的食管炎患者,應給予漸進式的給予流質(zhì)飲食。愈合期營養(yǎng)治療持續(xù)1周至數(shù)月,在此過程中逐步增加食物的供給量,直至正常飲食。病人禁止吸煙、飲酒;避免飯后立即躺下、彎腰或用力扭腰;睡前2~3小時禁止進食。
3、低脂飲食:食管炎飲食治療的關(guān)鍵是低脂飲食。要防止進食過硬、過熱的食物,避免進食過快,減少食管黏膜損傷。少量多餐,避免增加胃部壓力,同時采用干稀搭配的進餐方法,避免能量攝入不足。
4、忌刺激性食物:治療期間防止刺激食道黏膜,飲食以流質(zhì)和半流質(zhì)清淡食物為主。避免刺激性食物;忌煙、酒和咖啡,餐后不可平臥,睡眠時應把枕頭墊高,以防止胃酸的返流。要注重膳食平衡,禁煙、酒和避免過冷、過熱、過辣等食物刺激。
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