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食管炎患者應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食調(diào)理

　　食管炎患者應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食調(diào)理?食管炎作為消化科中的常見疾病，正在嚴(yán)重傷害著患者的身體健康，對于每位患者來說，及時有效的治療是很重要的，但是日常的飲食調(diào)理也是不容忽視的，因?yàn)檎_的飲食是可以幫助盡快恢復(fù)健康的，那么，食管炎患者應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食調(diào)理?下面我們就來針對這個問題來進(jìn)行一下詳細(xì)的介紹，希望下面的文章會對大家有所幫助。

　　食管炎患者應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食調(diào)理?具體介紹如下：

　　低脂肪飲食：采用低脂肪飲食是食管炎患者飲食治療的關(guān)鍵。因?yàn)橹灸軌虼碳つ懩沂湛s素的分泌引起食道下端括約肌張力降低，促使胃食管反流，同時使胃、十二指腸壓力差顛倒，造成十二指腸內(nèi)容物反流入胃，由于進(jìn)過多的脂肪可延緩胃的排空，增加上腹部不適感，使胃膨脹。因此平時應(yīng)注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油，應(yīng)以煮、燉、氽、燴、蒸為主，少吃和不吃油炸食品。食物蛋白質(zhì)可刺激胃酸分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括約肌張力增加，遏制胃食管反流，在飲食中可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)，例如瘦 肉、牛奶、豆制品、**清等。

　　飲食宜清淡：食管炎患者飲食中應(yīng)吃些易消化、細(xì)軟的食品，少用刺激性食品，少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物，如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料及刺激性調(diào)料，如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。煙酒可引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮波的頻率下降。食管清除酸性能力下降，對食管炎的治療起不良的作用。晚餐不要吃得過多，另外睡前不要加餐，防止加重癥狀。

　　飲食要規(guī)律：食管炎患者飲食要規(guī)律，忌暴飲暴食。食管炎患者吃飯時應(yīng)細(xì)嚼慢咽，要避免飲釅茶，烈酒，濃咖啡和進(jìn)食辛辣，過冷，過熱和粗糙食物，如濃茶、咖啡、可可、巧克力、辣椒等。

　　關(guān)于“食管炎患者應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食調(diào)理”的內(nèi)容就先給大家介紹到這里了，相信每位看過的患者一定會有所了解了，食管炎對于患者的傷害非常大，所以正確的飲食尤為重要，希望上述的文章會對大家有所幫助。