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高血壓（高血壓?。?/span>

高血壓患者正確的飲食方法是什么

時(shí)間：2016-05-04來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　高血壓患者正確的飲食方法是什么?大家都知道高血壓患者的飲食和生活習(xí)慣是非常重要的，所以大家都有必要多了解下高血壓患者飲食的相關(guān)知識(shí)。那么，高血壓患者正確的飲食方法是什么呢，首先一定要遵循正確的飲食原則，應(yīng)行辨證飲食調(diào)養(yǎng)、多食水果和蔬菜、糾正不合理的飲食結(jié)構(gòu)、避免進(jìn)食“三高”飲食、節(jié)制飲食控制體重、多用植物油、主食宜粗不宜細(xì)、限制鈉鹽的攝入量、增加飲食中的鉀/鈉比值。

　　1、應(yīng)行辨證飲食調(diào)養(yǎng)：

　　根據(jù)高血壓患者的臨床表現(xiàn)不同，辨證類型則不同，按不同辨證類型立法、配方，就能滿足飲食調(diào)養(yǎng)的不同要求，也才能達(dá)到辨證施治高血壓病的目的。

　　2、多食水果和蔬菜：

　　高血壓患者飲食水果、蔬菜不僅維生素C等含量豐富，還含豐富的膳食纖維，對高血壓病防治有利。

　　3、糾正不合理的飲食結(jié)構(gòu)：

　　長期不合理的飲食結(jié)構(gòu)，會(huì)誘發(fā)或加重高血壓病，故糾正不合理的飲食結(jié)構(gòu)在高血壓病的防治中占有十分重要的地位。在高血壓患者飲食調(diào)理中，應(yīng)注意限制總熱量的攝入，應(yīng)減少食鹽和脂肪的攝入，適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，戒煙限酒，合理補(bǔ)充鈣、鉀、鋅、鎂、鉻及維生素等，都對高血壓病防治有利。

　　4、避免進(jìn)食“三高”飲食：

　　“三高”飲食，即高熱量、高脂肪、高膽固醇的飲食。高血壓患者，總熱量的攝入不能太高，肥胖者應(yīng)限制進(jìn)食，要適當(dāng)增加體力活動(dòng)。高血壓患者飲食應(yīng)盡量少食動(dòng)物油，如豬油、黃油、熏肉、動(dòng)物內(nèi)臟等;應(yīng)食用植物油、豆制品、魚類等，以防膽固醇增高;高血壓患者，如無高脂血癥的，允許每天吃**一個(gè)。

　　4、節(jié)制飲食控制體重：

　　高血壓患者應(yīng)節(jié)制飲食，減少甜食，避免進(jìn)食過飽，并盡量控制體重在正常范圍內(nèi)。俗話說，“飲食常留三分饑”，這對高血壓患者，尤其對老年性高血壓患者特別重要。對老年性高血壓患者，應(yīng)根據(jù)本人工作和生活情況，按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算出的攝入總熱量，還應(yīng)再減少15%～20%。

　　5、多用植物油：

　　豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花子油、米糠油等，對防治高血壓病及心腦血管硬化和破裂均有好處，故高血壓患者飲食應(yīng)該多用植物油，盡量少用動(dòng)物油。

　　6、主食宜粗不宜細(xì)：

　　高血壓患者，主食宜多用粗糧、雜糧，如糙米、王米、高梁、小米等，少吃精制的米和面粉。烹飪中，宜多用紅糖、蜜糖，少用或不用綿白糖、白砂糖等。這樣，可以不斷地補(bǔ)充機(jī)體缺乏的鉻、鋅，并改善和提高鋅/鎘比值，以阻止動(dòng)脈粥樣硬化，減少鎘的積聚，有益于高血壓病的防治。

　　7、限制鈉鹽的攝入量：

　　鈉鹽在高血壓病的發(fā)生中，起著非常重要的作用。鈉鹽攝入過多，對老年人心血管和血液黏滯度極為不利，對高血壓病更是一個(gè)致病的危險(xiǎn)因子。所以，一般高血壓患者，每日攝入鈉鹽量應(yīng)限制在5克以內(nèi)，對于老年性高血壓患者，每日鈉鹽攝入量應(yīng)限制在4克以內(nèi);對于一些嚴(yán)重的高血壓患者，每天鈉鹽攝入量還應(yīng)再低些，應(yīng)限制在3克以下為宜。

　　8、增加飲食中的鉀/鈉比值：

　　鉀/鈉比值即K因子，K因子保持在3以上，才能使人體各器官、各組織發(fā)揮良好的功能;當(dāng)K因子小于3時(shí)，甚至小于1～1、5時(shí)，高血壓病就迅速地增加。一般地講，K因子≥10的食物，對高血壓病均有較好的防治作用。一般植物性食物的K因子均在20以上，如香蕉、柿子、蘋果、紅棗等食物的K因子均高于50，故它們均是降壓妙品。

　　以上就是“高血壓患者正確的飲食方法是什么”的詳細(xì)介紹，希望可以幫助到廣大患者朋友。臨床實(shí)踐證明長期養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣可有效控制高血壓，控制體重，避免肥胖。

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