高血壓(高血壓?。?/span>
高血壓患者在飲食上需要注意什么
時(shí)間:2016-05-04來源:求醫(yī)網(wǎng)
高血壓患者在飲食上需要注意什么?高血壓患者除了在日常生活中用藥物進(jìn)行控制血壓外,一定要堅(jiān)持每天監(jiān)測(cè)血壓,并且保持一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。那么,高血壓患者在飲食上需要注意什么呢,高血壓患者平平時(shí)可以多吃小麥,因小麥含有大量纖維,有益于腸內(nèi)細(xì)菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血壓。
此外,高血壓患者在飲食上還需要注意原則:
1、節(jié)制飲食:定時(shí)定量進(jìn)食,不過饑過飽,不暴飲暴食,食物種類齊全,營養(yǎng)素比例合理,不挑食偏食。清淡飲食有利于高血壓防治,油膩食物過量,易消化不良,且可發(fā)生猝死。
2、限制總熱能:控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥,體重減輕每周1~1、5kg為宜。體重每增加12、5kg,收縮壓可上升1、3kPa(10mmHg、,舒張壓升高0、9kPa(7mmHg、;說明體重增加,對(duì)高血壓治療大為不利。
3、適量蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起高血壓患者血壓的波動(dòng),應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。調(diào)配飲食時(shí)應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用,應(yīng)選高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,按lg/kg補(bǔ)給,其中植物蛋白質(zhì)可占50%,動(dòng)物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、**白、牛奶、豬瘦肉等。
4、進(jìn)食多糖類碳水化物:進(jìn)食多糖類碳水化物,含食物纖維高的食物,如淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等均可促進(jìn)腸蠕動(dòng),加速膽固醇排出,對(duì)防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之憂,故應(yīng)少用。
5、限制脂類:減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給40~50g/d,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸,對(duì)預(yù)防高血壓有一定作用。同時(shí)患高脂血癥及冠心病者,更應(yīng)限制動(dòng)物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動(dòng)物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質(zhì)沉積,加重高血壓病,故飲食膽固醇應(yīng)在300~400mg/d。
6、補(bǔ)充足量維生素C:大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸排出體外,改善心臟功能和血液循環(huán)。桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等食物中,均含有豐富的維生素C。多吃新鮮蔬菜和水果,有助于高血壓的防治。其他水溶性維生素,如維生素B。維生素B1、維生素B和維生素B12,均應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,以防止缺乏。
以上就是“高血壓患者在飲食上需要注意什么”的詳細(xì)介紹,希望可以幫助到廣大患者朋友。高血壓患者要多食具有降壓作用的食品,如大蒜、芹菜、薺菜、綠豆、玉米、胡蘿卜、菊花、葫蘆、西瓜、海帶、海參、海蜇等,對(duì)控制高血壓很有幫助。
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